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冷凍生鮮肉品

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嫩肩肉絲

250g/包±5%

系統編號:
1016394
售價:
NT$ 120
配送方式:
付款方式:

【嫩肩肉絲】
嫩肩肉絲取自豬隻肩胛部,此處的肉質油花呈大理石紋均勻分布,肉質嫩、纖維細、油脂適中,適合拌炒。


前腿肉也稱胛心肉,又稱為下肩肉,在傳統市場常聽人用台語說的『ㄍㄚˋ(胛)心』就是它。這部分肉脂肪甚少,肉質上,比梅花肉結實一點點。

 

料理方法:
此產品料理常使用於炒菜,煮湯,都很好吃。

 

保存注意:

冷凍-18C以下,真空包裝,可保存一年
低溫冷藏保存7天以下。

家用冰箱冷凍庫因常開關取物,溫度難維持-18以下,因此建議保存期限約23個月
 市內電話: 05 5972386 聯繫郵件: progroup005@gmail.com 聯繫地址: 延平路二段542號 斗南鎮 雲林 台灣 630