冷凍生鮮肉品
【赤肉松坂】
赤肉松坂取自取自梅花肉&里肌肉下層薄薄的一片二層肉 (俗稱二緣肉或僧帽肌)。
赤肉松坂，肉質軟嫩多汁，松坂肉則較為清脆，兩者皆屬於豬隻稀珍部位，
一頭豬只能取得兩塊肉，順紋切、逆紋切各有口感，赤肉松坂，肉質軟嫩，
很適合牙口不好的長輩或小朋友來食用喔！
料理方法:
逆紋切薄片，稍作川燙，沾醬或少許岩鹽，即可感受滿口鮮嫩多汁的天然肉香。
逆紋切條狀，稍微煎烤至熟，上桌前撒上胡椒鹽，即可享受鮮甜的肉排。
保存注意：
冷凍-18度C以下，真空包裝，可保存一年
低溫冷藏保存7天以下。
家用冰箱冷凍庫因常開關取物，溫度難維持-18℃以下，因此建議保存期限約2～3個月。
